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廣府廟會，幸福相約
以「廣府廟會，幸福相約」為主題的廣府廟會是廣州市越秀區重點打造的南方極具影響力的廣府民俗文化活動品牌。2016年2月22日上午，第六屆廣府廟會開幕展演在城隍廟忠佑廣場舉行，再次與民眾「幸福相約」。
「廣府廟會，幸福相約」
本屆廟會深入挖掘「羊城」五羊五仙歷史文化和祈福文化內涵，推出《五仙送福》表演、《五羊仙舞》舞蹈，並首次呈現《五仙祈福》儀式。其中，開幕展演推出的《五仙送福》表演，再現了五仙降臨羊城贈穗民眾的情景；《五羊仙舞》重現以羊城民眾祭祀五仙為主題的舞蹈。民俗文化巡演首現的《五仙祈福》儀式，展示了羊城民眾喜迎五仙、五仙贈穗福佑羊城的過程，莊重大氣，將廣州「羊城」別稱蘊含的美好內涵進行了充分詮釋。
城隍出巡
《鼓舞飛揚》是由九人九大鼓的表演組成，在陣陣鼓聲中讚頌和歡慶和平幸福的時代。更有著名男高音歌唱家唐彪獻唱送祝福及地道的粵劇行當表演等。另外，開幕式當天下午18：00，在天字碼頭將舉行水上廟會的開船祈福儀式，遊客可在珠江邊觀看祈福儀式，儀式結束後遊客還可登上幸福船遊覽珠江美景。
城隍爺移駕至忠佑廣場中心舞臺與民眾見面
本屆廟會在往屆的基礎上不斷推陳出新，為廟會增添新色彩，如「廣府潮墟」、「青少年廣府文化嘉年華」、「廣府民俗文化巡演」等，還首次推出「祠堂廟會」，而其中最特別、最受關注的是，在廟會開幕式上首次亮相的「2016廣府廟會吉祥物」。廣州知名設計人炭燒老廣參加了歷屆廣府廟會的活動，一直對廣府廟會非常支持和推崇。他精心研究廣府文化的豐富內涵，結合廣府建築和非遺元素設計了吉祥物鰲魚。開幕式現場邀請了廣府文化專家饒原生和設計師炭燒老廣分享吉祥物設計的背景、創意和意義，專家認為鰲魚的設計形象鮮明獨特，具有廣府特色，體現了「敢為人先」、「獨佔鰲頭」的文化內涵。炭燒老廣將鰲魚的形象設計贈予廣府廟會組委會。
美食街和非遺街
為期7天的廟會，在城隍廟前忠佑廣場中心舞臺及展示區、燈會區、美食區、商貿區等活動區域，都有豐富多彩的主題活動，在傳承文化的同時，能充分滿足民眾吃、喝、玩、樂、遊、購、娛的全方位需求，還可參與各種互動遊戲，讓廣大市民、街坊百姓盡情參與其中，感受廣府文化的獨特魅力，更有機會免費把精美禮品抱回家哦。一起來瞭解廣府文化，相約幸福廣州吧。
參與廟會的展示攤位
28日下午在越秀區城隍廟忠佑廣場舉行廣府文化代言人總決賽暨廣府廟會閉幕式。並產生12位代言人，代言人總決賽參賽者年齡最小的為六歲半，最大的竟有六十多歲，但從眾多草根達人出選拔出的候選選手，個個「身懷絕技，身手不凡」，魔術、特技、歌舞、彈唱等精彩的比拼讓現場觀眾歎為觀止；總決賽最終決出冠、亞、季軍，同時還誕生了其他各種獎項近20個，其中廣府文化代言人風采獎7名，創新獎2名，最受媒體關注獎、最受網友支持獎、微信人氣獎各1名，閉幕式最後為獲獎達人頒發了獲獎證書。本屆廟會在堅持本土特色的同時，在內容和形式上都有所創新，共開展70多個項目、280多場活動，吸引遊客超過500萬人次。文化界專家認為，持續六年舉辦廟會這一新的過年習俗，已成為廣州人開年的必備節目。
簡單的安座儀式後，祈福法會正式開始。來自羅浮山黃龍古觀的高功法師拈香禮拜，踏罡步斗，祈願在廣州都城隍的庇佑下，風調雨順，國泰民安。
羅浮山黃龍古觀的高功法師拈香禮拜
中國道教協會第七屆理事會副秘書長、廣東省道教協會常務副會長、廣州市道教協會會長潘崇賢道長宣讀祭文，與在場信眾共同拜謁，祈福中華民族與傳統文化的偉大復興。來自香港的青松觀、願誠園、雲鶴山房等友好宮觀也參與本次祈福法會。
七天的活動裏，除了城隍廟中心舞台，美食街和非遺街是民眾最愛逛的地方之一。美食區每天人山人海，超百款美食中七成都是地道廣味，平日隱於小巷的小吃店，更創下日賣千份魚皮的紀錄。非遺街展出的「非物質文化遺產創意設計大賽作品展」則將傳統與現代相結合的藝術品。
另據《南方都市報》報道，豬籠入水餅印、醒獅餅印……參與廟會的餅印製作技藝展示攤位，吸引了不少人。師傅余兆基說，自己家族製作餅印已經有百多年歷史，這是第一次在廣府廟會亮相，一天能賣100個。2016年的非遺展區中，月餅印製作技藝首次登陸廟會大舞台，也是唯一未完成申遺的項目。越秀區文廣新局副局長楊衞國表示，通過收集資料，發現廣州的月餅模製作曾遠銷海內外，於是通過上門走訪，發現了這家始創於清代同治年間，已傳承到第六代的余同號餅印製作老字號。
參與廟會的餅印製作技藝展示攤位
楊衞國說，一開始余同號第六代傳人余兆基由於「怕出名」等原因，一直不願配合申報，後來總算同意在廟會上擺攤展示手藝。目前其非遺申報仍在進行中。作為唯一一個不是非遺來參展的手工藝人，余兆基表示，他2016年將餅印製作技藝申請非遺。余兆基回憶，在上世紀八九十年代鼎盛的時候，以前蓮香樓、陶陶居的餅印都是他做的。現在他們都用現代化機器取代了，反而是香港很多酒家還是在用這些傳統的餅印。余兆基稱，自己的餅印都是出口東南亞比較多，外國人還有海外華人比較喜歡，他們很注重手工和出品。而且手工的餅印平時不用的時候，也能當工藝品擺設。余兆基還對餅印進行了創新，有的餅印可以放自己的照片。
由越秀區中小學的孩子們當主角的廣府文化嘉年化系列活動，28日上午在越秀區東山體育場舉行。整場活動貼近本土特色，由「廣府話」掛帥，不僅全場廣府話主持，還展示了廣府話講古和廣府話童謠。
據悉，本次嘉年華的參演學校有近30間，參與學生超過1500人。越秀區委常委陳曉丹表示，廣府廟會已成為廣府民俗節慶文化的一個重要內容。「廣州本來是沒有廟會的，現在看來廟會已成為廣州人的重要節慶活動。」在首屆廟會舉辦時，嶺南文化學者饒原生曾持反對意見，因為廟會是北方習俗。如今六年過後，他也承認民俗是可以創造的，廟會已成為廣州延長過年，全球廣府人懷緬本土情懷，感受廣州年味的場合。
饒原生認為，廣府廟會之所以獲得成功，是因為元宵過後正是人們陸續返穗的時候，有時間在廣州體驗廣府年味，也彌補了他們因為春節返鄉無法感受在穗過年的遺憾。
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